Einen Work­shop mit die­sem Titel hatte die 7d im Rah­men des Jugend Kul­tur Abos gebucht, durch­ge­führt vom Bil­dungs­werk Kronsberg.  Nach einer theo­re­ti­schen Ein­füh­rung ins Thema berei­te­ten die Schü­le­rin­nen und Schü­ler in der Schul­kü­che unter Anlei­tung vege­ta­ri­sche Lin­sen-Brat­linge sowie zwei­er­lei Auf­strich zu.
Die ange­toas­te­ten Bröt­chen­hälf­ten wur­den mit Pas­ti­na­ken-Apfel-Auf­strich und „Feu­er­wehrsauce“ bestri­chen und das Ganze dann zusam­men­ge­baut zu einem Burger.
Das Geschmacks­er­leb­nis der Schü­le­rin­nen und Schü­ler war unter­schied­lich, aber inter­es­sant war der Work­shop für alle durchaus.

S. Nowak und E. Breves